Antep Fıstığı
- Günde 10-12 adet yenilen iç Antep fıstığı, vücudun günlük yağ ihtiyacını karşılayabilmektedir.
- 100 gr Antep fıstığı vücudun günlük protein, vitamin B1 ve fosfor ihtiyacının %35’ini kapsar.
- Kroner kalp hastalığının riskini azaltır.
- Antep fıstığı protein yönünden 2 kat, fosfor yönünden 4 kat sığır etinden daha üstündür.
- Vitamin E, B ve c kompleksince zengindir.
- Antep fıstığı şeker hastalığında(Diabete Mellitus) kullanabilir.
- İnce bağırsakta glikoz emilimini azaltır ve kan şekerinin yükselmesini önler.
- Kalp için Antep fıstığı kalp sağlığını korumada önemli bir ilaç vazifesi görür.
100 gr. İçin besin değerleri | |
Enerji değeri(kcal) | 568 |
Karbonhidrat(gr) | 27 |
Kolesterol | 0 |
Doymuş Yağ | 6 |
Doymamış Yağ | 40 |
Protein | 21 |
Diyet Lif | 10 |